lunedì 14 gennaio 2013

Plumcake al formaggio

PLUMCAKE AL FORMAGGIO


Ingredienti:
250 gr di farina Molino Chiavazza
1 bicchiere di latte
1 bicchiere d'olio di semi
3 uova
200 gr di emmental a pezzi
100 gr di parmigiano reggiano
80 gr di pecorino
1 bustina di lievito istantaneo
1 pizzico di sale

stampo in silicone da plumcake "Forno e Fantasia" (terza uscita)

Preparazione:
mescolare le uova con il parmigiano ed il pecorino, aggiungere il latte, l'olio e poi la farina setacciata con il lievito. Infine aggiungere l'emmental a pezzi. Inserire il composto nello stampo da plumcake (avendo usato uno stampo in silicone di ottima qualità non ho dovuto neanche imburrare ed infarinare lo stampo) quindi cuocere in forno preriscaldato a 180° per 30 minuti.

BUON APPETITO!


























https://m.facebook.com/pages/Forno-e-Fantasia/198600363560194?id=198600363560194&_rdr

6 commenti:

  1. ottimo questo plumcake!!
    si è lievitato molto
    baci

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  2. Invito - italiano
    Io sono brasiliano.
    Dedicato alla lettura di qui, e visitare il suo blog.
    ho anche uno, soltanto molto più semplice.
    'm vi invita a farmi visita, e, se possibile seguire insieme per loro e con loro. Mi è sempre piaciuto scrivere, esporre e condividere le mie idee con le persone, a prescindere dalla classe sociale, credo religioso, l'orientamento sessuale, o, di Razza.
    Per me, ciò che il nostro interesse è lo scambio di idee, e, pensieri.
    'm lì nel mio Grullo spazio, in attesa per voi.
    E sto già seguendo il tuo blog.
    Forza, pace, amicizia e felicità
    Per te, un abbraccio dal Brasile.
    www.josemariacosta.com

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  3. Mi piace il plumcake con il formaggio.. ottima idea!
    Buona giornata

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  4. che bontà!! una ricetta che metterò sicuramente tra quelle da fare :D
    un caro abbraccio
    sabrina
    http://mycherrytreehouse.blogspot.it/

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  5. mmmmmm ricetta da provare assolutamente!!! gnam :P

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  6. che bontà il tuo plumcake!!

    ti seguo volentieri, passa da me, anche solo per un salutino!!

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