Zucchine all'aceto balsamico

Ingredienti per 2/3 persone:

- 2 zucchine
- olio
- 4 cucchiai di aceto balsamico Guerzoni
- pan grattato
- sale

Preparazione: 
Tagliate le zucchine a rondelle di mezzo centimetro e friggetele con poco olio condito con sale, guarnire con pan grattato , aceto balsamico e una foglia di basilico… dopo un giorno sono ancora più buone!! Provare per credere!